Responsabile di Settore Bar e Gastronomia

03 ott - Novi Ligure
Iper La Grande I

Responsabilità :
Preparazione di pietanze calde e fredde seguendo gli standard del food court.
Cottura di vari alimenti tra cui focacce, pizze, primi e secondi piatti.
Gestione dello scaffale , assicurando pulizia e regolare riempimento.
Imballaggio dei prodotti per la vendita asporto.
Accoglienza e assistenza clienti con professionalità e garbo.
Adeguamento a tutte le normative in materia di sicurezza alimentare e igiene.
Pulizia giornaliera di macchinari e zone operative.
Qualsiasi informazione aggiuntiva su questo lavoro è disponibile nel testo sottostante. Si assicuri di leggere attentamente, quindi invii la sua candidatura.
In qualità di responsabile di settore, avrai inoltre il compito di:
Controllo e gestione delle scorte della tua area di competenza
Coordinatione delle attività lavorative specifiche del reparto
Erogazione e monitoraggio degli ordini di rifornimento
Leadership e coordinamento dello staff (circa 10 membri), con deleghe operative e supervisione
Stesura e gestione dei turnazioni del personale
Profilo richiesto :
Autonomia operativa e spirito di collaborazione.




Venatura relazionale spiccata.
Destrezza manuale e attenzione al dettaglio.
Strategie comunicative efficaci e attitudine all'ascolto.
Rapidità esecutiva mantenendo elevati standard qualitativi.
Problem solving orientato al cliente.
Disponibilità al lavoro su turni rotanti, weekend e giorni festivi.
Precedente storico in posizioni di supervisione nel settore della Grande o Media Distribuzione.
Tipologia contrattuale : Commercio - CCNL H011
Orario di lavoro : Full time
Package economico : 30.000€ - 35.000€
Ulteriori dettagli: Se cerchi un contesto professionale in cui precisione e attitudine verso il pubblico siano valorizzate, il nostro team fa per te
La grande i propone un clima aziendale vivace, ideale per la formazione continua e lo sviluppo di carriera. xlwpduy
Ti aspettiamo in negozio
Il processo di selezione rispetta i principi di pari opportunità (D. Lgs. 198/2006). Ogni applicazione dovr

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