Chef Specialist

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Questa posizione è in Flutter SEA

Riassunto dell'opportunità da parte della Joinrs AI : Flutter SEA cerca un Chef Specialist con diploma alberghiero e almeno 1-2 anni di esperienza per lavorare nella preparazione e supervisione dei piatti in un ambiente di iGaming e scommesse sportive. La posizione prevede un contratto part-time di 30 ore settimanali con una RAL tra 25.500 € e 29.000 € secondo CCNL Commercio e numerosi benefit tra cui formazione continua, supporto al benessere, inclusività e congedi parentali.

Il processo di selezione sarà interamente gestito da Flutter SEA.

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Chef Specialist - Roma Vespasiano

Location: Roma Vespasiano

Chi siamo:

Flutter, il gruppo di scommesse sportive online e iGaming più grande al mondo, quotato nelle borse di Londra e New York, è la casa della regione Sud Europa & Africa (SEA), con marchi iconici come Sisal e PokerStars, un brand amato a livello globale che incarna innovazione e ambizione, con un significativo potenziale di crescita in un mercato agile.

Cosa farai:




- Ti occuperai della preparazione dei piatti presenti nel menu su tutte le linee (antipasti, primi, secondi, contorni, dolci, gastronomia e piatti freddi), lavorando in stretta collaborazione con il team di riferimento;

Utilizzerai gli strumenti e le attrezzature specifiche per ciascuna lavorazione, operando sempre in sicurezza e occupandoti della manutenzione e della pulizia;

Supervisionerai e realizzerai le preparazioni base, selezionando e dosando gli ingredienti e valutando la freschezza delle materie prime.

Chi sei:
- Hai un’esperienza pregressa nel ruolo di cuoco di 1/2 anni;

Hai un diploma di scuola alberghiera;

Conosci le principali tecniche di preparazione, taglio e cottura degli alimenti;

Curi ogni dettaglio di ciascun piatto con precisione, garantendo un impiattamento conforme agli standard aziendali di immagine e presentazione;

Conosci i principali piatti della tradizione italiana e internazionale;

Sai come conservare correttamente gli a

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