CHEF DI CUCINA

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Categoria: Produzione e Delivery di servizi: Turismo / Alberghi,Turismo
Luogo di lavoro: PINZOLO
Offriamo il ruolo diCHEF DI CUCINA per nostra bellissima strutturaBeverly Alps Hotel & Spas di Pinzolo (TN) con possibilità di inserimento dalla stagione invernale.
VISITA LA NOSTRA STRUTTURA
Avrai la responsabilità organizzativa del reparto cucina e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per i capi partita, commis di cucina e figure junior che collaboreranno in brigata.
E' la posizione adatta a te se hai:
- Consolidata esperienza nel ruolo di chef di cucina in realtà alberghiere
- Ottima preparazione su tutte le partite
- Buona conoscenza della cucina tipica regionale
- Cura e attenzione nella preparazione e presentazione dei piatti
- Elaborazione costo pasto e menù settimanali seguendo standard aziendali
- Capacità di gestione della brigata di cucina

Completano il profilo: doti di leadership, professionalità, serietà.
Ti offriamo:




- Contrattodi lavoro full time con possibilità di inserimento dalla stagioneinvernale e di continuità anche durante la successiva stagione estiva
- Collaborazione, crescita umana e qualificato all'interno di un gruppoalberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo
- Team di lavoro strutturato e dinamico
- Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo
- Interessante pacchetto welfare
- Vitto e alloggio

Fasciaretributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva dellaDirettiva UE 2023/970:CCNL Cisal Anpit Tursimo;Livello B1;RAL€ 58.000 -€ 61.000
Il posizionamento retributivo all'interno dellafascia prevista sarà definito sulla base di una valutazione oggettivadelle competenze, delle esperienze maturate e delle qualificheprofessionali emerse nel corso del processo di selezione. Nonrichiediamo né prendiamo in considerazione informazioni relative allastoria retributiva dei candidati.
Ci impegniamo a creare unambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto recipr

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