Cuoco

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KALAN è un innovativo centro benessere a Monza, dove movimento, mindfulness e nutrizione si incontrano.
La Cucina di KALAN propone una cucina 100% Plant-based ispirata a stagionalità, sostenibilità e benessere. Il nostro menù spazia dalla colazione al pranzo, dall'aperitivo alla cena, unendo creatività, sapore e ingredienti selezionati con cura.
Stiamo costruendo un team appassionato e collaborativo, formato da persone che condividono il nostro rispetto per il cibo, la natura e uno stile di vita consapevole.

CUOCO E/O AIUTO CUOCO
KALAN cerca un Cuoco e/o Aiuto cuoco da inserire nel team di cucina a Monza.
La persona selezionata lavorerà a fianco dello Chef, supportando la preparazione e il servizio del nostro menù 100% vegano. Cerchiamo qualcuno di affidabile, organizzato e in grado di lavorare in autonomia, collaborando al tempo stesso a stretto contatto con il resto del team.

PRINCIPALI RESPONSABILITÀ
• Preparare ingredienti e piatti seguendo le indicazioni dello Chef
• Supportare il servizio di colazione, pranzo e cena
• Gestire in autonomia e con efficienza la propria postazione




• Garantire costanza, qualità e cura nell'impiattamento
• Rispettare gli standard di sicurezza alimentare, igiene e organizzazione della cucina
• Contribuire a un ambiente di lavoro partecipativo e rispettoso

CANDIDATO IDEALE
• Esperienza pregressa
• Interesse per la cucina vegana e sostenibile
• Buone capacità organizzative e attenzione al dettaglio
• Capacità di lavorare in autonomia e di gestire le proprie responsabilità
• Affidabilità, flessibilità e forte spirito di squadra
• Conoscenza della lingua italiana e/o inglese

L'esperienza nella cucina plant-based è gradita ma non indispensabile. Ciò che conta di più sono curiosità, professionalità e il desiderio di crescere all'interno di un progetto culinario innovativo.

SEDE: Monza
POSIZIONE: Cuoco e/o Aiuto cuoco
CUCINA: 100% vegana

Contratto con assunzione immediata: part time o full time 30/40 H.
Per candidarti, inviaci il tuo

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