03 ott - Malo
Synergie Italia S. P. A.
Synergie Italia S.P.A., Filiale di Vicenza cerca per importante realtà della ristorazione organizzata, un/a:
VICE DIRETTORE/DIRETTRICE DI LOCALE
La risorsa sarà il punto di riferimento della sala e del team, contribuendo attivamente alla qualità del servizio, alla soddisfazione del cliente e al raggiungimento degli obiettivi del locale.
- Gestione e coordinamento del servizio di sala.
- Supporto al Direttore nella gestione quotidiana del locale.
- Organizzazione dei turni di lavoro e monitoraggio delle attività operative.
- Supporto nelle attività di apertura e chiusura cassa.
- Collaborazione nella gestione degli ordini e delle forniture.
- Affiancamento, formazione e motivazione della squadra.
La risorsa ideale possiede:
- Esperienza consolidata nel ruolo di Vice Direttore, Responsabile di Sala Senior o figura analoga.
- Provenienza da contesti di ristorazione organizzata con servizio di sala strutturato .
- Ottima conoscenza del servizio di sala a 360°.
- Disponibilità a lavorare su turni, compresi turnazioni spezzati pranzo/cena ,
soprattutto nei weekend.
Saranno valutati positivamente candidati provenienti da realtà come Roadhouse, Eataly, Doppio Malto, Miscusi e simili, oltre a manager di catene di fast food che abbiano maturato una significativa esperienza nel servizio di sala.
Si offre
- Contratto part-time 30 ore settimanali a tempo determinato di 6 mesi con inserimento DIRETTO in azienda
- Inquadramento al 4° livello CCNL TURISMO - PUBBLICI ESERCIZI
- Percorso professionale all'interno di una realtà solida e strutturata.
- RAL indicativa: €16.000 - €18.000 (30 ore settimanali) - TREDICESIMA E QUATTORDICESIMA MENSILITA'
L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004
09 ott - Bolzano
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09 ott - Tempio Pausania
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