capo cuoco

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Vicook Srl, azienda operante nel settore della ristorazione collettiva e catering, ricerca:

CAPO CUOCO

Vicook SRL, importante realtà operante nel settore della ristorazione collettiva, catering ed eventi ricerca per struttura sita a Como un:

Capo Cuoco

La risorsa sarà inserita nel team di gestione della cucina e si occuperà di preparazione delle varie linee, ordini delle derrate alimentari, registrazioni di reportistica, visione dei menù in collaborazione con la dietista, verificherà il rispetto delle procedure HACCP e di Sicurezza. In collaborazione con il Direttore avrà il compito di coordinare la squadra di lavoro.

Orario Full Time 40 ore settimanali dal lunedì al venerdì 06.30-14.30.

Si offre iniziale tempo determinato con scopo assunzione a tempo indeterminato.

CCNL Pubblici Esercizi Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo

Ulteriori dettagli saranno forniti in sede di colloquio.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Abilitazione/Certificazione:

- Attestato HACCP (Obbligatorio)

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Retribuzione: €27.000,00 - €30.000,00 all'anno

Sede di lavoro: In presenza

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