Addetto Preparazione e Vendita Carni
Pubblicato il 03-10-2026 - Iper La Grande I in Como
La posizione
Specialista Macelleria a Tempo completo
Mansioni:
Elaborazione di carni bovine, suine, avicole e affini.
Manovra esperta di coltelli per sezionare e sfilettare.
Preparazione di piatti pronti per la cottura (hamburger, polpette, spiedini, arrostiti).
Macinatura diretta delle carni.
Gestione e igiene del banco vendita.
Confezionamento e etichettatura prodotti.
Esposizione in celle frigorifere e allestimento display.
Supporto clienti per la scelta dei tagli e la gestione commissioni.
Comunicazione al supervisore di anomalie o problemi.
Profilo
Forti doti comunicative e relazionali.
Conoscenza tecnica delle carni e dei tagli.
Abilità nel sezionamento e uso lame.
Applicazione norme igieniche e sicurezza alimentare.
Capacità di lavorare da soli e in team.
Focus sul cliente e problem solving.
Disponibilità a turni variabili, inclusi weekend e festivi.
Contratto : Commercio – H011
Orario :
Full time
Retribuzione : 23.400€ - 26.500€
I dati retributivi, in linea con la normativa sulla trasparenza, indicano il compenso base o l'intervallo previsto. Il valore finale dipenderà dalle competenze, dall'esperienza e dal profilo del candidato. L'annuncio non ha efficacia contrattuale vincolante.
Note
Se valorizzi precisione, affidabilità, il contatto con il pubblico e sei appassionato di carne, questa è la tua opportunità
Iper La grande i offre un contesto stimolante e prospettive di crescita.
Ci vediamo in Iper
Selezione aperta a tutti i generi (D. Lgs. 198/2006). Obbligatorio allegare l'autorizzazione al trattamento dei dati personali. Gestione secondo Regolamento UE 2016/679 (GDPR).