03 ott - Roma
Don Nino
STORE MANAGER / OPERATIONS MANAGER
per Gelaterie e Pasticcerie al centro di Roma
Siamo alla ricerca di un/una Store Manager / Operations Manager con esperienza nel settore Food & Beverage, Retail o Hospitality, che assuma la responsabilità della gestione operativa e del coordinamento di Gelaterie e Pasticcerie a Roma centro.
La figura selezionata sarà responsabile della gestione operativa dei punti vendita, del coordinamento del team e del raggiungimento degli obiettivi aziendali, garantendo elevati standard di servizio e qualità.
Principali responsabilità:
· Gestione operativa dei punti vendita.
· Coordinamento, formazione e motivazione del personale.
· Organizzazione dei turnazioni di lavoro.
· Controllo degli standard di servizio e della soddisfazione della clientela.
· Gestione degli ordini, delle scorte e dei rapporti con i fornitori.
· Monitoraggio dei risultati economici e raggiungimento degli obiettivi aziendali.
· Supervisione del rispetto delle procedure HACCP e delle normative vigenti.
Requisiti:
· Esperienza consolidata come Store Manager, Responsabile o Direttore/Direttrice di gelateria,
pasticceria o attività di ristorazione.
· Spiccata capacità di gestire sia gli aspetti operativi sia quelli organizzativi del punto vendita.
· Ottime capacità organizzative, gestionali e di leadership.
· Orientamento al cliente, problem solving e attenzione ai dettagli.
· Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue costituisce un plus.
· Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
Offriamo:
· Inserimento in un contesto prestigioso nel centro di Roma
· Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza.
· Incentivi legati ai risultati.
· Concrete opportunità di crescita professionale.
· Ambiente di lavoro dinamico, stimolante e orientato all’eccellenza.
Sede: Roma
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Retribuzione: €991,72 - €2.371,93 al mese
Sede di lavoro: In presenza
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