ADDETTO BANCO SALUMI E FORMAGGI
Pubblicato il 03-10-2026 - Umana in Pesaro
Umana S.p.A. cerca ADDETTI BANCO SALUMI E FORMAGGI per un’importante supermercato che ha sedi a Pesaro e Mondolfo. Ti occuperai della gestione del banco gastronomia, del servizio e della consulenza alla clientela nella scelta di salumi, formaggi e prodotti freschi. Sarai responsabile del taglio, della pesatura, del confezionamento e dell’esposizione della merce, garantendo ordine, pulizia e rispetto delle norme igienico-sanitarie. Collaborerai con il team di punto vendita per il rifornimento del banco, il controllo delle scadenze e la corretta gestione delle richieste dei clienti.
Responsabilità:
- Servire la clientela al banco salumi e formaggi, fornendo informazioni sui prodotti, suggerimenti di abbinamento e supporto nella scelta in base alle esigenze di acquisto.
- Effettuare il taglio, l’affettatura, la porzionatura, la pesatura e il confezionamento dei prodotti utilizzando correttamente le attrezzature di reparto.
- Curare l’allestimento e il rifornimento del banco, verificando la corretta esposizione della merce, l’ordine degli spazi e la disponibilità dei prodotti.
- Controllare le date di scadenza, la freschezza e la qualità di salumi, formaggi e prodotti gastronomici, applicando le procedure aziendali previste.
- Garantire la pulizia e la sanificazione delle superfici, delle attrezzature e degli strumenti di lavoro nel rispetto delle normative HACCP.
- Gestire correttamente gli ordini, le richieste della clientela e le eventuali attività di supporto al reparto gastronomia e al punto vendita.
Requisiti:
- Esperienza, anche breve, nella vendita assistita o nella gestione di banchi gastronomia, salumeria o formaggi.
- Conoscenza delle principali tipologie di salumi, formaggi e prodotti freschi.
- Capacità di utilizzo di affettatrici, coltelli, bilance e strumenti per il confezionamento.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
- Buone capacità relazionali e orientamento al servizio al cliente.
- Precisione, attenzione alla qualità del prodotto e cura dell’esposizione del banco.
- Capacità di lavorare in team e di collaborare con i colleghi di reparto.
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, nei weekend e nei giorni festivi.
- Flessibilità operativa e disponibilità a svolgere attività di rifornimento e riordino.
- Affidabilità, puntualità e predisposizione al lavoro in un contesto dinamico di grande distribuzione.
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).
Umana S.p.A.
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