Personale di bar

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DHOM Collection società hôtellerie di alta gamma, con strutture a Cortina d'Ampezzo — Grand Hotel Savoia, Residence Savoia Palace, Lajadira Hotel & SPA e Grand Hotel Ampezzo — e a Roma, dove nel 2027 aprirà Palazzo Trevi. Puntiamo su destinazioni iconiche, strutture dal carattere distintivo e un'ospitalità che trasforma ogni soggiorno in un'esperienza autentica e su misura.

Per la prossima stagione invernale siamo alla ricerca di personale di sala.

Chi cerchiamo

- barman
- demi chef de bar
- commis di bar

Requisiti

- Esperienza pregressa nel ruolo in alberghi 4* o 5* lusso, cocktail bar o locali di alta gamma (almeno 3 anni per il Barman)
- Conoscenza dei principali distillati, vini e della miscelazione classica e internazionale
- Conoscenza delle normative HACCP e della gestione degli allergeni
- Spiccato orientamento all'ospite, cortesia e discrezione nel rapporto con clientela internazionale




- Capacità di lavorare in team e di mantenere precisione e rapidità nei momenti di alto carico di lavoro
- Inglese avanzato; una seconda lingua straniera costituirà titolo preferenziale
- Standing professionale e cura della persona
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, anche serali, nei weekend e nei festivi

Fascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE 2023/970 – CCNL: Turismo Confcommercio – da liv.6 a liv. 3 - RAL da €1.600 – € 2.000

Dhom Collection promuove un atmosfera di lavoro inclusivo e valuta tutte le candidature senza discriminazioni. Ai sensi del Regolamento UE 2016/679, i dati saranno trattati esclusivamente ai fini della selezione.

Retribuzione: €1.600,00 - €2.000,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale

Sede di lavoro: In presenza

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