Cdshotels - Hotel Basiliani Ricerca Commis di Cucina

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**CDSHotels
- Hotel Basiliani**ricerca _COMMIS DI CUCINA_ per la stagione 2026. Sede di lavoro: Otranto (LE). Le risorse si occuperanno di: - della pulizia/taglio delle verdure e della preparazione delle basi
- di predisporre la linea per i capi partita
- di occuparsi della corretta conservazione degli alimenti, sotto la guida del proprio responsabile, nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare
- di riassettare i locali e i piani di lavoro
- pulire e disinfettare gli utensili e le attrezzature in dotazione Requisiti: - Gradito diploma di scuola alberghiera
- Esperienza mínima nel ruolo
- Certificazione HACCP in corso di validità
- Predisposizione all'ordine e alla pulizia
- Rapidità e capacità organizzative
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
- Ottima capacità di collaborare nel team
- Motivazione per una crescita competente Si offre:
contratto a tempo determinato stagionale, full time inquadramento e retribuzione come da CCNL di riferimento. Il presente annuncio è rivolto ambo i sessi. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato Esperienza: - AIUTO CUOCO: 1 anno (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona

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