Responsabile di Produzione Alimentare

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Lavoropiù Spa, filiale di Modena, ricerca per azienda del settore alimentare: RESPONSABILE DI PRODUZIONE SETTORE ALIMENTARE Requisiti e competenze tecniche richieste: - Esperienza di almeno 5 anni in ruoli di responsabilità produttiva nel settore food;
- Comprovata esperienza nella gestione di team operativi complessi su più turni;
- Ottima capacità di lettura e analisi dei KPI produttivi (OEE, scarti, produttività);
- Familiarità con sistemi gestionali (preferibilmente Galileo o similari);
- Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare; La risorsa selezionata si occuperà di: - Pianificare e coordinare le attività produttive su più turni, garantendo continuità ed efficienza tra le linee di impasto, cottura e confezionamento;
- Gestire e coordinare il team (capiturno e operatori), curandone organizzazione, sviluppo e motivazione;
- Monitorare costantemente i KPI produttivi, individuando aree di miglioramento e ottimizzazione dei processi;




- Collaborare con il reparto Qualità per garantire il rispetto degli standard HACCP e delle normative di sicurezza alimentare;
- Interfacciarsi con Manutenzione, Logistica e Acquisti per prevenire fermi impianto e ottimizzare il flusso delle materie prime;
- Promuovere attività di miglioramento continuo, con focus su efficienza produttiva e riduzione degli sprechi;
- Supportare la Direzione di Stabilimento nella gestione operativa del reparto produttivo. Si offre: - Inserimento diretto in azienda, con inquadramento e livello commisurati all’esperienza;
- retribuzione: in base alla seniority potenziale proposta fino a 60k + buoni pasto da 4 euro + fino a 1.700 euro lordi di premio;
- Zona di lavoro: Modena; - Orario di lavoro: tempo pieno (08.00 - 17.00), con disponibilità a gestione su turni.

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