CAPO REPARTO GASTRONOMIA

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UP Lavoro , Agenzia per il Lavoro specializzata nella Somministrazione e Ricerca, Selezione di personale qualificato su tutto il territorio nazionale, supportata da metodologie innovative e dall’esperienza dei propri professionisti.
Per azienda cliente ricerchiamo: CAPO REPARTO GASTRONOMIA

La risorsa si occuperà di:
- Gestire e coordinare il personale del reparto gastronomia;
- Organizzare le attività operative quotidiane garantendo elevati standard di qualità e servizio;
- Curare l'esposizione e l'allestimento del banco;
- Monitorare gli ordini, le giacenze e gli approvvigionamenti della merce;
- Verificare il rispetto delle norme HACCP e delle procedure aziendali;
- Garantire il raggiungimento degli obiettivi commerciali del reparto.
- Esperienza pregressa nel ruolo maturata presso supermercati, ipermercati o attività del settore alimentare;




- Ottima conoscenza dei prodotti gastronomici e delle tecniche di lavorazione;
- Capacità di gestione e coordinamento di un team;
- Spiccate doti organizzative e orientamento al cliente;
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie HACCP.

Chi siamo
UP Agenzia per il Lavoro SpA opera in tutta Italia con uffici nelle principali città, garantendo supporto continuo a candidati e dipendenti. La nostra missione è connettere talenti con aziende di alto profilo, offrendo soluzioni personalizzate con la massima professionalità e discrezione.

Politica di assunzione
Le ricerche sono rivolte a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi delle L.903/77 e L.125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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