Operatore/a Gastronomia Alimentare

03 ott - Verona
Iper La Grande I

La Posizione Operatore/a Gastronomia Alimentare - Tempo pieno
Preparazione di pietanze seguendo i manuali aziendali, assicurando standard qualitativi e freschezza.
Cottura di alimenti al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
Packaging dei prodotti in vaschette dedicate.
Rifornimento banco e merchandising del reparto gastronomia.
Controllo scadenze , rispetto norme HACCP e rotazione merci.
Maintenance dell'ordine e della sanificazione del reparto.
Assistenza alla clientela per la selezione dei prodotti.
Reportistica al responsabile di problemi operativi.
Gestione depositi alimentari e ordini di competenza.
Pulizia e sanificazione di cucine e attrezzature.
Esperienza nella realizzazione di piatti tipici italiani e stranieri.
Attitudine al contatto con il pubblico.
Precedente esperienza nel settore gastronomico è preferita.




Diploma superiore indirizzo alberghiero o alimentare.
Eccellenti doti comunicative e relazionali.
Orientamento al cliente e problem solving.
Disponibilità a turni rotativi, anche festivi e week-end.
Contratto : Commercio - H011
Orario : Full time
Se sei un professionista della cucina con passione e creatività, questa opportunità fa per te!
Iper La grande i propone un ambiente di lavoro stimolante e reali opportunità di crescita professionale.
Ogni candidatura dovrà includere l'autorizzazione al trattamento dei dati personali e sarà gestita secondo il Regolamento Europeo 2016/679 (GDPR).

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