CUOCO CAPO PARTITA PER TURNI EXTRA-HOTEL PARMA...

03 ott - Parma
Manpower

Manpower ricerca per importante Hotel su Parma:

CUOCO CAPO PARTITA

Mansioni e Responsabilità:

- Preparazione degli ingredienti e delle materie prime.

- Gestione autonoma della propria partita nel rispetto degli standard qualitativi della struttura.

- Supporto nella realizzazione dei piatti secondo le indicazioni dello Chef.

- Cura dell’impiattamento e della presentazione delle portate.

- Controllo della corretta conservazione degli alimenti e rispetto delle normative HACCP.

- Gestione e pulizia delle postazioni di lavoro e delle attrezzature di cucina.

- Contribuire al mantenimento di un ambiente di lavoro organizzato, ottimizzato e collaborativo.

Requisiti:

- Esperienza comprovata nel ruolo di Cuoco Capo Partita.

- Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle normative igienico-sanitarie.

- Precisione, pulizia e rapidità nello svolgimento delle attività.





- Attitudine al lavoro in team e orientamento alla qualità del servizio.

- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.

Si offre:

- Iniziale inserimento come extra in somministrazione tramite Manpower.

- Possibilità di successivo e stabile inserimento diretto presso la struttura alberghiera.

- CCNL Turismo - Alberghi e Strutture Alberghiere.

- Retribuzione: € 9,92 lordi/ora.

Sede di lavoro: Parma.

Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi delle Leggi 903/77 e 125/91, nonché a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy disponibile sul sito di Manpower ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

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