Commis Di Bar

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Per la nostra
divisione Hotel
ricerchiamola figura di
:
Commis Bar
La persona sarà inserita presso
l'Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort
nel team di BAR e risponderà al Restaurant Manager.
Cosa farai
Nello specifico ti occuperai di:
Supportare la preparazione di aperitivi, cocktail e long drink, curandone la presentazione con attenzione estetica e rispetto degli standard
Preparazione della linea
Gestire il servizio di caffetteria, garantendo qualità e costanza nell'erogazione
Controllare i servizi all'apertura, assicurando che tutto sia pronto per il servizio
Verificare e mantenere la corretta pulizia e l'ordine del bar, nel rispetto delle norme igieniche
Collaborare con tutto il team e supportare lo
Chef de Rang
nella preparazione e nell'esecuzione del servizio al tavolo, ed il
Barman
nelle preparazioni al banco
Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità, cortesia e attenzione ai dettagli
Promuovere i servizi e le esperienze Lungolivigno, garantendo sempre un'immagine positiva e di alto livello
Conoscere a fondo menù, piatti e metodi di preparazione, per poter consigliare gli ospiti in modo accurato e personalizzato
Curare la
mise en place
e servire pietanze e bevande secondo gli standard di servizio
Essere aggiornato sugli eventi e sui servizi dell'hotel, anche oltre il proprio reparto, per fornire informazioni complete agli ospiti
Supportare le vendite di prodotti e offerte speciali, interagendo proattivamente con il proprio superiore
Cosa cerchiamo
Hard Skills competenze tecniche:
Esperienza in contesti di pari livello e ad alti standard di ospitalità (requisito preferenziale)
Ottime capacità di relazione con il cliente
Preparazione professionale nel settore Food & Beverage




Buone capacità organizzative, attenzione ai dettagli, predisposizione all'ordine e alla pulizia
Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese; la conoscenza del tedesco o del russo rappresenta un plus
Soft Skills qualità personali:
Attitudine al lavoro di squadra
Comunicazione chiara e collaborativa, attitudine alle relazioni interpersonali
Orientamento alla qualità e all'ospite
Flessibilità e problem solving
Proattività e iniziativa
Passione per l'ospitalità, con uno stile di servizio elegante, ricercato e impeccabile
Precisione, affidabilità e senso di responsabilità
Cosa offriamo
Inserimento per la stagione, con
possibilità concreta di proroga e continuità
oltre i periodi stagionali
Retribuzione competitiva, definita in base alle competenze ed esperienza
Tipologia contrattuale discussa in fase di colloquio
Ambiente
giovane, creativo e strutturato
, attento al benessere delle persone
Progetti di formazione
Perché unirti a noi
In Lungolivigno crediamo che
lo staff sia la nostra energia più notevole
.
Lavoriamo con passione, entusiasmo e l'obiettivo comune di dare sempre il massimo.
Ti offriamo
un ambiente dove sentirti parte di una squadra
, dove ogni contributo è valorizzato e dove il tuo percorso professionale può crescere e arricchirsi.
E nel tempo libero...
respira la Valtellina
: sport, natura, eventi e relax ti aspettano.
Sede di lavoro Livigno – un contesto unico, tra natura, qualità della vita e un'offerta turistica d'eccellenza.
RAL indicativa: € ****** – € ****** lordi annui.
La proposta economica verrà definita in relazione all'esperienza maturata, alle competenze possedute e al valore che la persona potrà apportare al ruolo e all'organizzazione.
#J-*****-Ljbffr

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