Commis di cucina

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Scopri la tua vocazione
Per la stagione 2027 stiamo selezionando professionisti dell’ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione di Kitchen Commis nel team di Castiglion del Bosco, A Rosewood Hotel.
Come Kitchen Commis, parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto Cucina, contribuendo al successo generale degli eventi e degli outlet, secondo gli standard e gli obiettivi aziendali.
Il/la candidato/a prescelto/a dovrà dimostrare un livello di ospitalità e professionalità eccellente verso il raggiungimento del più alto livello di standard, avrà una forte predisposizione al lavoro di squadra e sarà in grado di mantenere ottimi rapporti di lavoro in tutte le aree alberghiere, con clienti e fornitori esterni.
Job Description
- Gestisce il servizio operativo quotidiano assegnato seguendo gli standard e si assicura che le aspettative degli ospiti vengano soddisfatte;
- Garantisce il corretto funzionamento e la pulizia di tutte le attrezzature F&B; prima del servizio;
- Assicura che le aree di servizio, back e front of house,



siano pulite e ordinate in ogni momento e in linea con gli standard aziendali;
- Ottimizza i processi con attenzione alla velocità e alla qualità;
- Collabora attivamente con altri colleghi di reparto in maniera adattabile e di supporto, concentrandosi sui successi complessivi dell’hotel e sulla soddisfazioni dell’ospite;
- Garantisce la corretta igienizzazione e pulizia delle superfici e dei contenitori di stoccaggio;
- Esibisce un atteggiamento rispettoso, premuroso e cortese quando si tratta di ospiti, personale e colleghi.

Job Requirements
- Esperienza di almeno 6 mesi anno in una posizione simile in hotel di lusso;
- Conoscenza avanzata della lingua italiana e della lingua inglese parlata e scritta;
- Alto livello di attenzione al dettaglio e doti comunicative

Tipologia contrattuale
- Contratto stagionale a tempo determinato.
- Contratto applicato: CCNL Turismo
- Retribuzione lorda annua 23 K
- Livello di inquadramento D1

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