Capo Sala Rom'Antica Genova

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PosizioneLa nostra realtà cerca un Capo Sala proattivo per overseeare la gestione della sede.
Ecco le responsabilità chiave associate alla mansione:
Organizzazione delle operazioni daily: smistamento ordini, vigilanza giacenze e cura dell'ospite.
Motivazione e supervisione del personale per garantire un ambiente di lavoro produttivo e cortese.
Garanzia del rispetto dei protocolli sanitari, di sicurezza e di pulizia ambientale.
Co-progettazione di iniziative commerciali e di marketing per potenziare il fatturato e il posizionamento commerciale.
Revisione periodica degli indicatori di efficacia per ottimizzare i processi.
Requisiti
Pregressa qualifica nel comparto alberghiero/ristorativo con funzioni direttive.
Eccellente propensione alla leadership e alla comunicazione verbale.
Appassionato di enogastronomia e al settore servizi.




Prontezza a gestire turnazioni che includono weekend e orari serali.
Competenza linguistica inglese considerata un asset.
Contratto: Turismo - H05Y
Orario: Tempo pieno
Retribuzione: ******€ - ******€
Altre informazioni:
Se sei una persona proattiva, affidabile e ami il contatto con il pubblico, questo ruolo è in linea con le tue aspettative!
La selezione è rivolta a candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs.
********.
Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo ******** ( c.d. GDPR).

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