Lavapiatti - Ristorante
Pubblicato il 01-10-2026 - Adecco Italia in Bardi
Profilo Per un ristorante situato a Venegono Inferiore (VA), attivo nel settore turismo/hotel/ristoranti, ricerchiamo una figura di lavapiatti/addetto alle pulizie da inserire in organico.
La risorsa operer in cucina a supporto della brigata, garantendo la pulizia continua di stoviglie, attrezzature e ambienti di lavoro.
Il rapporto di lavoro è inquadrato come operaio, livello 6, secondo il CCNL Terziario, Distribuzione e Servizi (Commercio) Confcommercio , con trattamento economico e normativo in linea con la contrattazione collettiva.
La posizione è adatta a candidati in possesso di licenza media, interessati a un contesto organizzato e regolato da procedure chiare e standard igienico-sanitari definiti.
Responsabilit Garantire il lavaggio accurato e continuo di piatti, posate, pentole e utensili da cucina utilizzando le attrezzature messe a disposizione.Mantenere in ordine e pulizia le aree di lavaggio e gli spazi di lavoro, nel rispetto delle indicazioni ricevute dal personale di cucina.Smaltire correttamente rifiuti e scarti secondo le procedure interne e le normative igienico-sanitarie applicabili nel settore ristorazione.Supportare il personale di cucina nelle operazioni di base di pulizia delle attrezzature, dei piani di lavoro e delle superfici utilizzate durante il servizio.Seguire le indicazioni del responsabile di cucina, rispettando orari, turni assegnati e priorit operative durante i momenti di maggiore affluenza.
Skill e Professionalit Capacit di mantenere ritmi di lavoro costanti e ordinati anche nelle fasce orarie di maggiore intensit operativa del ristorante.Attenzione alla pulizia, all'igiene e all'ordine degli ambienti,
con disponibilit a seguire le procedure previste dal CCNL e dalle normative vigenti.Capacit di utilizzo di base di lavastoviglie industriali e attrezzature semplici, con disponibilit ad apprendere le specifiche indicazioni aziendali.Buona capacit di collaborazione con il personale di cucina e di sala, rispettando ruoli, indicazioni operative e gerarchie interne definite.Affidabilit , puntualit e disponibilit a turni di lavoro stabiliti, secondo le esigenze organizzative del ristorante e dell'orario di servizio.
Benefit Inquadramento come operaio addetto pulizie lavapiatti al 6 livello del CCNL Terziario Commercio Confcommercio del 01/03/2011, con parametro retributivo di riferimento 8,*****.Applicazione delle condizioni economiche e normative previste dal contratto collettivo nazionale, comprensive degli istituti retributivi e delle tutele contrattuale conforme al CCNL Commercio Confcommercio, con diritti e doveri definiti in modo esplicito e trasparente per tutte le parti coinvolte.Inserimento in un ambiente di lavoro regolato, con procedure e ruoli stabiliti, favorevoli a una organizzazione ordinata delle attivit quotidiane svolte.Possibilit di maturare esperienza nel settore ristorazione, in un contesto che prevede l'applicazione strutturata di un contratto collettivo nazionale di categoria.
Informazioni Aggiuntive I candidati, nel rispetto del D.lgs.
********, D.lgs ******** e D.lgs ********, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. ********).
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