Maitre

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ppbMAITRE /b /p pIn Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l'unicità delle nostre destinazioni grazie alle personalità dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualità e ci impegniamo a regalare esperienze indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un ambiente che promuove l'eccellenza, la qualità e la collaborazione, questa è l'opportunità giusta per te! /p h3Chi siamo? /h3 pRocco Robusto Hotels è una Compagnia di alberghi di lusso, fondata da Sir Rocco Forte e sua sorella Olga Polizzi nel ****, che ha l'obiettivo di offrire esperienze uniche e personalizzate in località europee iconiche come Roma, Firenze, Sicilia, Puglia, Regno Unito, Germania e Belgio. /p pL'Hotel de Russie si trova tra Piazza di Spagna e Piazza del Popolo. Tutte le più belle attrazioni di Roma sono a portata di mano. Dalla sua apertura, viaggiatori aristocratici, personaggi della nobiltà russa e artisti di fama mondiale hanno attraversato la nostra elegante hall. Con il suo giardino segreto, l'Hotel de Russie è un'oasi verde situata nel cuore della città e rappresenta uno degli hotel più apprezzati dagli ospiti internazionali. /p h3Di cosa ti occuperai? /h3 ul liOffrire ai nostri Ospiti un'esperienza culinaria eccellente e personalizzata, nel rispetto dei nostri standard e delle nostre procedure; /li liGestire il briefing di servizio per condividere informazioni,



novità e preferenze degli Ospiti; /li liGestire e supervisionare il servizio del ristorante; /li liCreare e mantenere un rapporto professionale con gli Ospiti; /li liCreare e mantenere un rapporto professionale con i colleghi e gli altri reparti; /li liAnticipare le esigenze e gestire i complaint degli Ospiti quando necessario; /li liFormare e sviluppare il personale nelle attività quotidiane, nel rispetto dei nostri standard e delle nostre procedure; /li liSupportare il Restaurant Manager nel monitoraggio dei livelli di stock e nell'allineamento agli obiettivi finanziari del reparto; /li liDel raggiungimento degli obiettivi economici del ristorante; /li liSupportare il sommelier nel processo di vendita dei vini, nel servizio e negli abbinamenti; /li liGestire le attività amministrative secondo necessità; /li liRispettare le norme nazionali in materia di salute e sicurezza e le istruzioni aziendali. /li /ul h3Cosa ti offriamo? /h3 ul liOpportunità di crescita unica: offriamo percorsi di carriera disegnati sulle tue ambizioni, con possibilità di specializzarti o di crescere. /li liAttività di formazione e sviluppo (hard e soft skills) continue e specifiche per ruolo e reparto. /li liAmbiente inclusivo e flessibile: siamo una realtà che promuove un ambiente di lavoro inclusivo, che valorizza la diversità e garantisce un equilibrio tra vita professionale e privata. /li liPossibilità di soggiornare presso gli hotel della compagnia ad una tariffa ridotta (35€ a notte) al raggiungimento dei 6 mesi lavorativi.



Si avrà diritto anche al 50% di sconto presso bar e ristoranti della Compagnia e al 20% di sconto su trattamenti di benessere presso le nostre Spa e sui prodotti "Irene Forte". /li liIniziative per il tuo benessere: portale BenefitHub con scontistiche su beni a 360°, flessibilità oraria e gestione del tempo. /li liUn salario competitivo arricchito da un sistema di mance strutturato in maniera equa fra tutti i collaboratori. /li liPrimo tempo determinato. Inquadramento Livello 3, CCNL Turismo; RAL ******€ /li /ul h3Quali requisiti cerchiamo? /h3 ul liEsperienza professionale a livello internazionale, preferibilmente in un ristorante, nello stesso ruolo; /li liConoscenza della lingua inglese a livello intermedio/avanzato; /li liConoscenza professionale della cucina italiana e dei vini italiani e internazionali; /li liCertificazione HACCP valida; /li liConoscenza di software gestionali per la ristorazione; /li liPassione per il servizio e ambizione di crescita competente; /li liPregressa esperienza come formatore è un plus; /li liFlessibilità; /li liAttenzione ai dettagli. /li /ul h3Qual è il nostro iter di selezione? /h3 pIn Rocco Forte Hotels, puntiamo sulla trasparenza: dopo un primo contatto telefonico o via mail, seguirà un colloquio individuale con il responsabile HR, per approfondire il tuo profilo. Se questi step saranno positivi, seguirà un ultimo colloquio con il Manager di reparto per valutare le tue competenze tecniche. Ti forniremo un feedback chiaro, indipendentemente dall'esito. /p pRocco Forte Hotels is an Equal Opportunity Employer e il presente annuncio garantisce le pari opportunità. I candidati, con l'invio del loro curriculum, autorizzano Rocco Forte Hotels al trattamento dei dati ai sensi della vigente normativa (d.lgs. ******). /p /p #J-*****-Ljbffr

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