Maître Di Sala - Responsabile Di Sala
Pubblicato il 01-10-2026 - Manpowergroup in Biella
Manpower ricerca, per prestigiosa realt del settore ristorazione situata a Biella: un/una Maître di Sala / Responsabile di Sala da inserire stabilmente all'interno dello staff. La risorsa avr un ruolo chiave nella gestione del servizio, coordinando il team di sala e garantendo un'esperienza di alto livello per la clientela. Principali responsabilit Coordinare e supervisionare le attivit quotidiane della sala, Garantire elevati standard di servizio e accoglienza, Organizzare i turni e gestire il personale di sala, Accogliere e assistere la clientela, assicurando un'esperienza di qualit , Collaborare con cucina e direzione per ottimizzare il servizio, Supportare la vendita e la valorizzazione delle proposte food &, beverage, Verificare il rispetto delle procedure operative e delle normative HACCP. Requisiti richiesti Esperienza pregressa nel ruolo di Maître di Sala, Responsabile di Sala o Capo Sala, Ottima conoscenza del servizio di sala e del beverage, Spiccate capacit organizzative e relazionali, Leadership e attitudine alla gestione di un team,
Orientamento al cliente e attenzione al dettaglio, Attitudine commerciale e orientamento al raggiungimento degli obiettivi, Conoscenza delle normative HACCP. possesso dell'abilitazione SAB (ex REC) Cosa offre l'azienda Inserimento diretto a tempo indeterminato, Retribuzione annua lorda compresa tra € ****** e € ****** Eventuali premio e incentivi legati ai risultati, Possibilit di alloggio per candidati provenienti da fuori zona, Inserimento in una realt consolidata, dinamica e orientata alla qualit del servizio. Dettagli dell'offerta CCNL: Pubblici Esercizi Contratto: Tempo indeterminato Orario di lavoro: 40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica con riposi compensativi previsti dal CCNL Sede di lavoro: Biella (BI) Se desideri mettere a frutto la tua esperienza nella gestione della sala e contribuire alla crescita di un progetto ristorativo di qualit , inviaci la tua candidatura. vetrinabakeca