01 ott - Lazio
AXIS WERK
ppSiamo alla ricerca di un CAPO-PARTITA da inserire in somministrazione presso un locale storico e rinomato della ristorazione romana. /ph3COSA FARAI /h3pTi occuperai della gestione autonoma della tua partita, collaborando con lo Chef e con il resto della brigata per garantire un servizio efficiente e conforme agli standard qualitativi del locale. Nello specifico ti occuperai di: /pulliGestire in autonomia la propria partita durante il servizio /liliPreparare le materie prime e realizzare le preparazioni previste dalla partita assegnata /liliCurare la mise en place e l'organizzazione della postazione di lavoro /liliGarantire il rispetto delle ricette, delle procedure e degli standard qualitativi del locale /liliCollaborare con lo Chef e con la brigata durante le fasi di preparazione e servizio /liliGestire correttamente la conservazione,
la porzionatura e la rotazione delle materie prime /li /ulh3REQUISITI /h3ulliEsperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita o in mansioni analoghe in ristorazione /liliBuona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti /liliCapacità di organizzare autonomamente il lavoro e gestire la propria partita /liliCapacità di lavorare in team e di mantenere un buon ritmo durante i servizi /liliPrecisione, affidabilità e attenzione alla qualità delle preparazioni /liliFlessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi /liliAttestato HACCP /li /ulh3SI OFFRE /h3ulliContratto di somministrazione con inquadramento secondo CCNL Turismo-Confcommercio /liliRetribuzione €*********** lordi/mese, commisurata all'esperienza e alle competenze /liliInserimento in una realtà ristorativa consolidata e di prestigio /liliOpportunità di lavorare all'interno di una brigata strutturata e qualificato /li /ulh3SEDE DI LAVORO /h3pZona Prati – Roma. /pp#joinusSettembre26 /p /p #J-*****-Ljbffr
03 ott - Udine
impiegando.com
03 ott - Campo di Ne
CGM Consulting
03 ott - Genova
AR Solution
03 ott - Villafranca Piemonte
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