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Runner, Commis De Rang, Commis Di Sala - €1.590,2 Al Mese

Pubblicato il 03-10-2026 - Altro in Roma

Overview
Entra nel ritmo dell’eccellenza a Porto Cervo. Vivi un’esperienza professionale al più alto livello di ristorazione, in un contesto dinamico e internazionale. Per la nuova apertura stagionale 2026 ricerchiamo un* Runner, Commis de Rang, Commis di Sala da inserire nel team di sala. Sarai il motore del nostro servizio, garantendo che ogni dettaglio sia perfetto e che i nostri ospiti si sentano coccolati come a casa.Responsibilities
Non esplicite in forma enumerata nel testo originale, ma si può dedurre:Garantire un servizio di sala completo e di alto livelloAssicurare attenzione ai dettagli e soddisfazione degli ospitiCollabora con il team di sala per un coordinamento efficaceQualifications
Il profilo Ideale
incarna i nostri valori e porta con sé:Almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo in ristoranti con cucina italiana ad alto volumePossesso della relativa qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollente)Conoscenza delle principali tecniche di servizio di salaOttimo orientamento al cliente, spiccate competenze relazionali e spirito di squadra, capacità di sentirsi a proprio agire nel lavorare in sintonia con un team numerosoOttime capacità organizzative e di problem solvingControllo emotivo e capacità di mantenere calma e professionalità in ogni situazioneOttima conoscenza della lingua italiana e inglese fluente (livello B1 o superiore)Disponibilità a lavorare su turni (diurni, serali,



weekend)Nice to HaveConoscenza di altre lingueEsperienza in ristoranti fine dining (e/o Michelin Star)Esperienze professionali all’esteroOffers / Benefits
Contratto stagionale full time (CCNL Industria Turistica, livello D1)Retribuzione mensile lorda di € 1.590,23 (14 mensilità) e possibilità di maggiorazioni per turnazioni notturni/festivi ed eventuali straordinariOrari di lavoro trasparenti e sostenibiliSettimana lavorativa di 5 giorniPercorsi di formazione continua, aziendale e tecnico-operativaValutazione delle performance (oggettiva e trasparente)Cultura aziendale orientata a eccellenza, rispetto, valorizzazione e crescita professionaleBenefit
Contributo Vitto e AlloggioNavetta dedicata per raggiungere l'alloggio aziendaleServizio navetta da/per aeroporto o porto (una tantum)Divisa e servizio di lavaggio dedicatoNext Steps
Valutiamo con attenzione ogni candidatura. Qualora il profilo risultasse in linea con la posizione ricercata o con altre opportunità all’interno del Gruppo, il candidato sarà contattato per un colloquio conoscitivo seguito da un colloquio tecnico con il team manageriale di riferimento;

l’ordine e il numero dei colloqui potrebbero variare a seconda delle esigenze di recruiting. In alternativa, il CV sarà conservato nel nostro database al fine di poterlo valutare per future opportunità. Pronto a creare un po’ di magia? Unisciti a noi e porta il tuo talento in una squadra che sta ridefinendo il fine dining su scala globale.Il presente annuncio si rivolge a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77).Follow us Instagram
#J-18808-Ljbffr

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