Addetto/A Cucina E Banco - Nogarole Rocca

01 ott - Genova
Iper La Grande I

Addetto/a Cucina e Banco - Nogarole Rocca
Per il seguente ruolo potrebbero essere richieste diverse soft skill ed esperienze.
La preghiamo di consultare attentamente la panoramica riportata di seguito.
Missioni:
Cucinare i pastirispettando le ricette aziendali, assicurando alta qualità e freschezza.
Cottura tramite diversi metodi(forno, griglia, padella, vapore).
Confezionamentodei prodotti finiti in vaschetta.
Riassortimento del bancocon le merci del reparto.
Verifica scadenze, applicazione procedure HACCP e gestione rotazione FIFO.
Manutenzione igienica e ordinamentodello spazio di lavoro.
Assistenza clienti, orientamento nella scelta e supporto.
Segnalazione tempestivadi disservizi al supervisore.
Gestione inventarioe ordini del magazzino alimentare.
Sanificazione completadi piani di lavoro e macchinari.
Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
Predisposizione al contatto con il pubblico.
Manualità e precisione.
Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.




Esperienza pregressa come Addett* alla Gastronomia è un vantaggio.
Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
Disponibilità a lavorare su turnazioni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
Contratto: Commercio - H011
Retribuzione: ******€ - ******€
Altre informazioni
Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale presso la nostra sede di Nogarole Rocca.
La selezione è rivolta a candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs.
********.
Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo ******** ( c.d. GDPR).
Addetto/a Cucina e Banco - Nogarole Rocca • Nogarole Rocca, Italy
#J-*****-Ljbffr

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