Capo Pescheria - Leadership & Coordinamento Al Banco

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pIper La notevole i cerca un Responsabile della gestione della pescheria per guidare un team di circa 10 operatori.
Richiesta gestione quotidiana del reparto e coordinamento operativo, inclusa la preparazione e l'assistenza alla clientela.
/ppIl ruolo prevede sfilettamento e gestione delle scorte, con particolare attenzione alla rotazione e al mantenimento di elevati standard di igiene e servizio.
/p #J-*****-Ljbffr

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