Chef Di Cucina

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ph3Descrizione azienda /h3pOpenjobmetis spa, ricerca per ristorante in zona San Benedetto uno/a CHEF DI CUCINA /ph3Posizione /h3pLa figura che ricerchiamo si occuperà di: /pulliCreazione e aggiornamento dei menu stagionali.
(principalmente piatti a base di carne) /liliGestione, formazione e motivazione della brigata.
/liliControllo del food cost e dei fornitori.
/liliSupervisione degli standard igienico-sanitari (HACCP) /liliGaranzia di alta qualità dei piatti.
/li /ulh3Requisiti /h3pLa figura che ricerchiamo ha: /pulliComprovata esperienza nel ruolo di Chef.
/liliLeadership e ottime doti comunicative.
/liliCreatività e profonda conoscenza delle materie prime.
/liliPrecisione nella gestione economica della cucina.
/liliFlessibilità oraria e resistenza allo stress.
/li /ulh3Altre informazioni /h3pSi offrono: /pulliRAL: euro mensili /liliAmbiente di lavoro dinamico e stimolante.
/liliOpportunità di crescita professionale.
/li /ulpL'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs.
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Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari occasione, nelle diversità e nell'inclusione.
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