01 ott - Lazio
Iper La Grande I
Staff Chef - Tempo Pieno Responsabilità: Cottura e allestimento portate seguendo gli standard aziendali.
Impiego di tecniche miste (forno, griglia, padella, vapore).
Plating e finitura.
Controllo giacenze e ordini.
Applicazione norme igieniche e HACCP.
Manutenzione e pulizia cucina.
Coordinamento collaboratori.
Profilo Conoscenza tecniche di cottura.
Esperienza cucina italiana/internazionale.
Autonomia e team spirit.
Relazioni con il pubblico.
Destrezza manuale.
Creatività culinaria.
Gestione criticità.
Esperienza pregressa consigliata.
Diploma alberghiero.
Comunicazione efficace.
Velocità e precisione.
Focus cliente.
Disponibilità turni, weekend, festivi.
Contratto: Turismo – H05Y Orario: Full time Retribuzione: ******€ - ******€ #joinus Ami la cucina e cerchi una realtà in crescita?
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Iper La grande i offre stimoli professionali e occasione di carriera.
Ci vediamo al lavoro!
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