Cuoco/Cuoca - Centro Cottura - Gonzaga (MN)

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Entra a far parte del team
Ricerchiamo un/a cuoco/cuoca per un Centro Cottura sito a Gonzaga, in provincia di Mantova.

Dove lavorerai
Lavorerai all'interno di una realtà strutturata e dinamica, responsabile della preparazione e somministrazione dei pasti per servizi di assistenza scolastica e per tre Residenze Sanitarie Assistenziali (RSA) del territorio.
Di cosa ti occuperai
Entrerai a far parte di un'équipe multidisciplinare e contribuirai al supporto e all’assistenza degli ospiti delle strutture nella preparazione pasti in ambito ristorazione collettiva.
In particolare ti occuperai di:
- Preparazione ed organizzazione pasti (menù prestabiliti - pranzo e cena);
- Supporto nella gestione degli ordini;
- Pulizia, sanificazione e riordino degli ambienti di lavoro, utensili e attrezzature da cucina;
- Ricezione e corretta conservazione delle derrate alimentari;
- Coordinamento con i colleghi del gruppo cucina.
J-18808-Ljbffr

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