Assistant Store Manager

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Percassi è una realtà imprenditoriale solida e capace di anticipare i trend del mercato guardando oltre i confini italiani. Le sue attività si concentrano principalmente in tre aree di business: Retail,Real EstateeAtalanta Bergamasca Calcio . L’area Retail riguarda lo sviluppo e la gestione di molti brand iconici e prestigiosi, con un’offerta diversificata: Nike, Jordan, Victoria's Secret, Bath & Body Works,LEGO®, Garmin, Oakley, Womo, Bullfrog, Armani Exchange, Saint Laurent e Starbucks Visitaci su:
Per il nostro centralissimo store Starbucks a Bologna in via D'Azeglio cerchiamo un/una Assistant Store Manager che sarà il punto di riferimento durante il proprio turno di responsabilità, supportando lo Store Manager nella gestione dello store, ispirando i membri del team (i nostri "partner") e animando il piano vendita. Cerchiamo candidati che abbiano voglia di abbracciare una nuova sfida in un ambizioso progetto di espansione, dotati di energia e grande determinazione. Vuoi saperne di più?
Attività:
- Gestione del team
- Conoscenza, analisi e gestione dei KPI ’s mensili,



trimestrali annuali e supporto nel raggiungimento degli stessi
- Pianificazione e gestione delle presenze
- Gestione del piano vendita e delle priorità
- Condivisione di feedback costanti al team per il loro sviluppo
- Predisposizione al lavoro in team
- Garantire e rispettare procedure definite da HQ
- Gestione delle procedure HACCP
- Gestione dello store: apertura, chiusura e manutenzione
- Organizzazione e monitoraggio formazione on the job

Offriamo:
- Periodo di formazione Starbucks
- Incentivi legati al raggiungimento dei risultati
- Pranzo aziendale gratuito oltre le 6 ore di turno lavorate
- Sconto dipendenti per tutti i brand Percassi
- Opportunità di crescita competente in contesto in espansione

L’esperienza pregressa nel food e la conoscenza di una seconda lingua straniera costituiscono un plus. Completano il profilo ottime capacità relazionali e comunicative.
La formazione avverrà in

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