Cuoco - Latina, Lazio, Italy

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Descrizione della posizione:
GMA Group ricerca, per inserire nel proprio organico presso prestigiosa clinica privata situata a Roma, zona villa Torlonia, un/una Cuoco/a da inserire all'interno della cucina della struttura.
La risorsa si occuperà della preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi, delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle esigenze alimentari degli ospiti della struttura.
Mansioni
- Preparazione di primi, secondi, contorni e diete speciali secondo le indicazioni ricevute.
- Gestione delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti.
- Riordino e pulizia della postazione di lavoro.
- Rispetto delle procedure HACCP e delle normative vigenti.
- Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente.

Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo,



preferibilmente presso mense, strutture sanitarie, RSA, cliniche o ristorazione collettiva.
- Conoscenza delle norme HACCP.
- Affidabilità, precisione e capacità di lavorare in squadra.
- Disponibilità a lavorare su turni.

Offriamo
- Contratto di lavoro full time.
- 40 ore settimanali, articolate su 5 giorni lavorativi su 7
- Inserimento in un contesto strutturato e dinamico.
- Concrete possibilità di stabilizzazione e crescita competente.

Retribuzione: RAL indicativa €24.000 – €28.000, commisurata all'esperienza
Sede di lavoro: Roma, zona villa Torlonia.

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