Store Manager: Leadership

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All'Antico Vinaio Italia Srl cerca un responsabile store per Milano. Terrà l’organizzazione quotidiana, coordinerà il team e assisterà nelle attività operative, mantenendo elevati standard di servizio e un’esperienza cliente positiva.
Gestirà il personale, i turnazioni e la formazione, supervisionerà cucina e banco, monitorando costi, ordini e scorte per raggiungere obiettivi aziendali, in un contesto CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo.

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