Store Manager
Pubblicato il 03-10-2026 - DISPENSA EMILIA in San Vito
Dispensa Emilia nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della Food Valley, con l'obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce.
Le seguenti informazioni forniscono una panoramica delle competenze, delle qualità e delle qualifiche necessarie per questo ruolo.
Siamo un'azienda profondamente legata alle nostre radici, ma con lo sguardo rivolto al futuro. Ogni giorno lavoriamo per offrire ai nostri clienti un'esperienza di qualità e per costruire un'organizzazione in cui le persone possano crescere, esprimere il proprio talento e fare la differenza.
Crediamo nel lavoro di squadra, nella responsabilità individuale, nella fiducia reciproca e nel miglioramento continuo. Ci impegniamo a costruire un'azienda sempre più solida e responsabile, attenta all'impatto che le nostre scelte hanno sulle persone, sul territorio e sull'ambiente.
Per questo siamo alla ricerca di persone che vogliano contribuire a costruire insieme a noi la Dispensa del futuro.
Il ruolo
Per l'area di Bologna stiamo cercando una figura di Store Manager.
Lo Store Manager è il punto di riferimento del ristorante e ha la responsabilità della sua performance complessiva. Guida il team, presidia l'esperienza del cliente e gestisce le principali leve economiche e operative del punto vendita, con l'obiettivo di raggiungere risultati di business sostenibili nel tempo.
Riportando all'Area Manager e coordinando il management team del ristorante, sarà responsabile di:
- Presidiare la performance economica e i principali KPI del ristorante, monitorando i risultati e promuovendo le azioni necessarie al raggiungimento degli obiettivi
- Assicurare un'esperienza cliente coerente con i valori e gli standard del nostro brand, monitorando la soddisfazione dei clienti, la qualità del servizio e dei prodotti
- Guidare e sviluppare il team creando un ambiente di lavoro positivo, cooperativo e orientato ai risultati
- Organizzare il lavoro del team assicurando il rispetto dei proces