Sous Chef
Pubblicato il 03-10-2026 - Radisson Hotel Group in Milano
Descrizione del lavoro
Hai ambizione di crescita competente e vuoi metterti in gioco per dar prova delle tue capacità?
Attualmente stiamo cercando un/a Sous Chef che entri a far parte della nostra brigata: porterai in cucina un mix distintivo di creatività, precisione e un profondo impegno verso l'eccellenza culinaria.
Il tuo ruolo è fondamentale per il successo delle nostre esperienze culinarie, dando il tuo contributo al cuore pulsante della nostra rinomata ospitalità.
Maggiori responsabilità
- Supportare l’Head Chef nello svolgimento delle attività quotidiane della cucina, dove tutti gli aspetti dell'esperienza culinaria degli ospiti di tutto l'hotel sono garantiti al massimo livello.
- Lavorare come parte di un team che massimizza la soddisfazione e il comfort degli ospiti, fornendo una risposta positiva e tempestiva alle richieste e risolvendo eventuali problemi.
- Soddisfare gli incarichi quotidiani assegnati per garantire gli standard qualitativi di reparto e la soddisfazione dell’Ospite.
- Coordinare le attività quotidiane in collaborazione con l’Head Chef per raggiungere gli obiettivi economici e qualitativi di reparto e dell’hotel.
- Costruire solide relazioni professionali con i colleghi.
- Rispettare e verificare quanto previsto dalle norme igieniche e di sicurezza alimentare e quanto previsto a livello aziendale.
Qualifiche
- Comprovata esperienza in un ruolo simile in contesto sfidante e impegnativo.
- Ottime capacità comunicative e capacità di lavorare in team.
- Approccio pratico con stile di lavoro propositivo.
- Impegno a fornire un servizio eccezionale agli ospiti dimostrando passione per il settore dell'ospitalità.
- Capacità di trovare soluzioni creative assumendosi la responsabilità dei compiti e delle mansioni assegnati.
- Integrità personale, con la capacità di lavorare in un ambiente che richiede eccellenza.
- Capacità di lavorare su diverse piattaforme informatiche.
- Gradita conoscenza della lingua inglese.
Informazioni aggiuntive
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