03 ott - Italia
Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M.
500 pasti giornalieri, anche dietetici, nel rispetto delle direttive aziendali e della normativa igienico-sanitaria e di sicurezza. Dovrà inoltre gestire l’organico della struttura, programmare i loro turni di lavoro e relazionarsi con il cliente oltre che gestire le forniture.
controlla il food cost
gestisce gli ordini quotidianamente in rapporto con l’Ufficio acquisti
elabora il ricettario in collaborazione con i/le dietisti/e
in collaborazione con il team, assicura la preparazione di piatti semplici, caldi e freddi, secondo le direttive aziendali e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie
garantis la preparazione dei pasti dietetici, nel rispetto delle direttive mediche ricevute
supporta ed assiste durante la distribuzione dei pasti nel self-service o mensa, per un servizio cortese, rapido ed snello
programma i turni del personale
cura i rapporti con il cliente
04 ott - Pinerolo
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04 ott - Catania
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04 ott - Parabiago
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04 ott - Roma
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