03 ott - Roma
Iper La Grande I
Profilo
Addetto/a Cucina e Banco - Nogarole Rocca Missioni: Cucinare i pasti
rispettando le ricette aziendali, assicurando alta qualità e freschezza. Cottura tramite diversi metodi
(forno, griglia, padella, vapore). Confezionamento
dei prodotti finiti in vaschetta. Riassortimento del banco
con le merci del reparto. Verifica scadenze
, applicazione procedure HACCP e gestione rotazione FIFO. Manutenzione igienica e ordinamento
dello spazio di lavoro. Assistenza clienti
, orientamento nella scelta e supporto. Segnalazione tempestiva
di disservizi al supervisore. Gestione inventario
e ordini del magazzino alimentare. Sanificazione completa
di piani di lavoro e macchinari. Requisiti
Conoscenza delle diverse tecniche di cottura. Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale. Capacità di lavorare in modo autonomo e in team. Predisposizione al contatto con il pubblico. Manualità e precisione. Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi. Esperienza pregressa come Addett* alla Gastronomia è un vantaggio.
Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero. Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico. Capacità di lavorare in modo veloce e preciso. Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi. Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
Contratto
: Commercio - H011 Orario
: Full time Retribuzione
: 23.400€ - 24.000€ Altre informazioni
Se sei un Cuoco esperto e creativo, con una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale presso la nostra sede di Nogarole Rocca. Ci vediamo in Iper La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno
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