AIUTO PASTICCERE/A – TORINO SUD

03 ott - Torino
Oggi Lavoro Spa Torino

Hai esperienza in pasticceria o panificazione e ti piacerebbe lavorare all'interno di un vero laboratorio produttivo?

Oggi Lavoro S.p.A. – Agenzia per il Lavoro, Filiale di Torino, ricerca per una storica realtà della pasticceria torinese, specializzata nella produzione artigianale di prodotti da forno e grandi lievitati, una risorsa da inserire come:
AIUTO PASTICCERE/A

La risorsa entrerà a far parte del laboratorio di produzione e supporterà il team durante l'intenso periodo stagionale, partecipando concretamente alle diverse fasi di lavorazione: dalla preparazione degli ingredienti e degli impasti fino alla lievitazione e alla cottura dei prodotti.

Un'possibilità ideale per chi ama mettere le mani in pasta e vuole lavorare in un ambiente dinamico, dove precisione, manualità e attenzione al prodotto fanno davvero la differenza.

DI COSA TI OCCUPERAI?
- Preparazione e lavorazione degli impasti;
- pesatura e dosaggio delle materie prime;
- preparazione e lavorazione degli ingredienti, tra cui i tuorli;
- supporto nella produzione di prodotti da forno e grandi lievitati;




- controllo delle diverse fasi di lievitazione;
- preparazione dei prodotti per l'infornamento;
- supporto nelle attività di cottura;
- pulizia e riordino delle attrezzature e della postazione;
- rispetto delle procedure igienico-sanitarie previste per la produzione alimentare.

CHI STIAMO CERCANDO?
Cerchiamo una persona con:
- esperienza, anche breve, in pasticceria, panificazione o produzione alimentare;
- buona manualità e attitudine al lavoro operativo;
- precisione e attenzione durante le lavorazioni;
- capacità di lavorare in squadra e seguire i ritmi della produzione;
- disponibilità e flessibilità oraria;
- disponibilità a lavorare anche nel turno 04:00 – 12:00;
- disponibilità per il periodo stagionale.

ORARIO DI LAVORO
Full time, con possibilità di lavorare:
- nella fascia 08:00 – 18:00;
- oppure nel turno 04:00 – 12:00.

Gli orari potranno variare in funzione delle esigenze produttive e

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