03 ott - Arconate
All'Antico Vinaio
All'Antico Vinaio cerca un addetto cucina per supportare le preparazioni culinarie seguendo ricettario e grammature, garantendo continuità, rapidità e qualità costante. Ti occuperai di monitorare temperature, conservazione e rotazioni delle materie prime, mantenendo la cucina pulita e in regola con HACCP.
Farai squadra con il team di sala per assicurare rapidità di servizio e disponibilità dei prodotti, in un contesto solido e in espansione.
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