Assistant Restaurant Manager: Seasonal Luxury Dining

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Capofaro Resort - Relais & Châteaux, situato sull'isola di Salina, cerca un responsabile di sala per supportare il Restaurant Manager e coordinare servizio a colazioni, pranzi e cene in un contesto fine dining di lusso. Sono richiesti 2-3 anni di esperienza, ottima conoscenza del servizio, del vino e dell'inglese; leadership, organizzazione e problem solving con forte orientamento all'ospite.
Il contratto è a tempo determinato (da maggio a metà ottobre 2026), disponibilità tempo pieno, vitto e

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