Cerchiamo uno/a Cameriere di sala per PRIMOPIANO aperitivo & cucina , il locale aperto al pubblico si trova all'interno di PORTO ROMANO un esclusivo Marina Resort 4 Stelle Superior situato a 5 minuti dall'aeroporto di Fiumicino .
Le seguenti informazioni hanno lo scopo di fornire ai potenziali candidati una migliore comprensione dei requisiti per questo ruolo.
E' richiesta la disponibilità per le seguenti mansioni:
a) allestimento e servizio di sala colazione a buffet hotel.
b) servizio di sala pranzo
c) servizio di sala cena
La risorsa deve essere una persona dinamica, dotata di spirito d'iniziativa ed elevata capacità relazionale , pronto a sposare il percorso di una realtà giovane, ambiziosa, dal potenziale e location unica nel panorama italiano, è richiesta una suffciente conoscenza della lingua inglese
Deve essere conoscitore delle dinamiche e funzionamento di sala , con una base di conoscenza della cucina contemporanea italiana ed internazionale, idealmente con un' esperienza all'estero , è richiesta la lingua inglese .

Fascia d'età 25-40
Principali attività:
- Allestimento e servizio delle colazioni a buffet hotel, servizio pranzo, servizio cena
- Preparazione della sala e operatività durante il servizio

. Accoglienza e relazione col cliente
. Studio e capacità di racconto del menù
- Monitorare il rispetto degli standard qualitativi, quantitativi e di pulizia.
- Conoscenza ed applicazione le procedure igienico-sanitarie HACCP.

Requisiti:
· Esperienza nel settore della ristorazione di almeno 2-5 anni
. xdwybme Conoscenza della lingua inglese
- Buone doti organizzative e comunicative, flessibilità, problem solving.
- Gradita qualifica/diploma di scuola di cucina o alberghiera
- Disponibilità a lavorare su turnazioni e nel weekend
- Disponibilità inizio operatività nel breve termine

Inquadramento
· Inizialmente tempo determinato 40h

Cameriere

Operaio

PROPERTY MANAGER

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