Assistant Manager Ristorazione

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Cerchi un'opportunità che ti permetta di crescere in un brand internazionale, assumere un ruolo di responsabilità e contribuire all'apertura e allo sviluppo di nuovi ristoranti in Italia?
Nortempo Italia è alla ricerca di un Assistant Manager per conto di POPEYES ITALIA, da inserire nei punti vendita di Milano Buenos Aires, De Amicis, Via Silva, Scalo Milano Outlet, e Outlet VicoLungo.
Se hai maturato esperienza nel coordinamento di un team in una realtà strutturata della ristorazione e desideri entrare a far parte di un'azienda dinamica e in robusto espansione, questa è l'opportunità giusta per te.
Di cosa ti occuperai
- Supportare lo Store Manager nella gestione operativa del ristorante
- Coordinare il personale durante il turno, garantendo un servizio efficiente e di qualità
- Essere un punto di riferimento per il team nelle attività quotidiane
- Lavorare operativamente nelle diverse aree del ristorante, dal front alle attività di cucina
- Gestire le attività di cassa e la relazione con i clienti
- Monitorare inventario, rifornimenti e corretto svolgimento delle operazioni




- Verificare il rispetto delle procedure aziendali e degli standard di igiene e sicurezza alimentare

Chi stiamo cercando
- Esperienza di almeno 6 mesi come Assistant Manager, Responsabile di Turno, Shift Leader o Senior Crew
- Provenienza da catene di ristorazione organizzata, fast food, bakery o altri contesti strutturati
- Buone capacità di coordinamento del personale e gestione operativa
- Conoscenza delle procedure HACCP e degli standard di food safety
- Attitudine al lavoro di squadra, orientamento al cliente e capacità di lavorare in contesti dinamici
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi

Cosa offriamo
- Contratto a tempo indeterminato
- Retribuzione annua lorda compresa tra €24.000 e €25.000, commisurata all'esperienza
- Bonus e sistema incentivante legato ai risultati
- Percorso di formazione iniziale di due settimane con alloggio a carico dell'azienda
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