Chef Specialist

03 ott - Roma
Flutter

-
Chef Specialist - Roma Vespasiano

Chef Specialist

Location: Roma Vespasiano

Chi siamo:

Flutter, il gruppo di scommesse sportive online e iGaming più grande al mondo, quotato nelle borse di Londra e New York, è la casa della regione Sud Europa & Africa (SEA), con marchi iconici come Sisal e PokerStars, un brand amato a livello globale che incarna innovazione e ambizione, con un significativo potenziale di crescita in un mercato dinamico.

Cosa farai:
- Ti occuperai della preparazione dei piatti presenti nel menu su tutte le linee (antipasti, primi, secondi, contorni, dolci, gastronomia e piatti freddi), lavorando in stretta collaborazione con il team di riferimento;
- Utilizzerai gli strumenti e le attrezzature specifiche per ciascuna lavorazione, operando sempre in sicurezza e occupandoti della manutenzione e della pulizia;
- Supervisionerai e realizzerai le preparazioni base, selezionando e dosando gli ingredienti e valutando la freschezza delle materie prime.

Chi sei:
- Hai un’esperienza pregressa nel ruolo di cuoco di 1/2 anni;
- Hai un diploma di scuola alberghiera;




- Conosci le principali tecniche di preparazione, taglio e cottura degli alimenti;
- Curi ogni dettaglio di ciascun piatto con precisione, garantendo un impiattamento conforme agli standard aziendali di immagine e presentazione;
- Conosci i principali piatti della tradizione italiana e internazionale;
- Sai come conservare correttamente gli alimenti;
- Sei proattivo e hai un ampio spirito d’iniziativa;
- Sai affrontare le situazioni critiche e lavorare sotto pressione;
- Sei in grado di lavorare bene ed in armonia con un team.

Perché scegliere noi:

Fascia retributiva di assunzione per questa posizione in Italia 25.500 € - 29.000 € di retribuzione annua lorda, ai sensi del CCNL Commercio livello 4. ​
​
Questa fascia rappresenta il nostro riferimento retributivo standard per il ruolo e la rispettiva sede; l'eventuale offerta terrà conto della tua esperienza, delle tue competenze e della valut

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