Pastaio - Operatore impianti alimentari

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Description
Vuoi crescere professionalmente nella produzione alimentare e scoprire da vicino una realtà industriale moderna, tecnologicamente avanzata e in continua evoluzione?
Ali Professional Technical & Engineering organizza un Recruiting Day dedicato alla selezione di un/una

Pastaio/a

per un'rilevante realtà manifatturiera del settore alimentare.
L'azienda opera con impianti automatizzati e continua a investire in innovazione, qualità e sviluppo produttivo, offrendo un contesto strutturato e orientato alla crescita delle persone.

Recruiting Day - 8 e 9 Ottobre
Due giornate dedicate alla selezione e alla scoperta dell'ambiente produttivo, durante la quale avrai l'opportunità di:
- visitare lo stabilimento;
- conoscere il reparto produttivo;
- confrontarti con responsabili e personale di produzione;
- partecipare a momenti di presentazione e colloqui;
- sostenere un colloquio individuale di approfondimento.

Il ruolo
La risorsa sarà inserita in Produzione e si occuperà della gestione delle linee automatiche dedicate alla realizzazione della pasta secca.
Principali attività:




- conduzione e gestione delle linee produttive;
- controllo delle fasi di impasto, trafilatura ed essiccazione;
- monitoraggio dei parametri di processo;
- avviamento, regolazione e cambio formato delle linee;
- controllo qualità e gestione di eventuali anomalie;
- collaborazione con manutenzione, qualità e produzione.

Organizzazione del lavoro
- 3 turni su ciclo continuo (7 giorni su 7);
- rotazione 4 giorni di lavoro + 2 giorni di riposo.

Requirements
Cerchiamo persone con esperienza nella conduzione di impianti industriali alimentari e desiderose di crescere in un contesto produttivo strutturato.

Requisiti:
- esperienza di almeno 3 anni su impianti alimentari industriali;
- provenienza preferibilmente da pastifici, aziende bakery, biscottifici, produttori di snack o altre realtà automatizzate;
- capacità di gestione autonoma della linea e problem solving;
- disponibilità al lavoro su

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