Restaurant manager

03 ott - Cortina d'Ampezzo
The First Hotels by The Pavilions

pbLuogo di lavoro: /b Cortina d'Ampezzobr/ /p h3RESTAURANTMANAGER /h3 h3ILRUOLO: /h3 pPerlanostraaperturadibTheFirstCortina /b,siamoallaricercadiunafiguradibRestaurantManager /b.Lafiguraèresponsabiledellagestioneoperativa,finanziariaequalitativadelristoranteinternoallastrutturadilusso.Entreràafarpartediunambientedinamicoealtamentequalificato.Sitroveràagestireguidareesupportarel'FBOutletinsiemeall'HeadChefel'AssistantRestaurantManager. /p h3LATUAATTIVITA': /h3 ul liFornireunserviziodinamico,corteseeprofessionaleinognimomento,secondoglistandardpiùelevati,guidandodaesempio; /li liCostruireemantenereunteamdidipendentiefficiente,guidandoloversogliobiettividell'azienda; /li liAssisterenellosviluppareunaculturadell'apprendimentoegarantiraichetuttiimembridelteamsisentanovalorizzatiericompensati; /li liGestiretuttiidipendentideldipartimentoconlecompetenzeeglistandardconcordati,fornendoregolarmentefeedbacks,basandoiltuodipartimentosuunaculturacollaborativa; /li liSoddisfaretuttelerichiesteeledomandedegliospitiinmodotempestivoedefficace; /li liSeguireleindicazionieleistruzionifornitedalLeadershipteam,supportatedalleprocedureoperativestandarddell'aziendarelative-manonsolo-alleprocedurediemergenzaedievacuazione,segnalarequalsiasiincidente,infortuniooguastodimanutenzionechepossametterearepentagliolasoddisfazione,lasaluteeilbenesseredegliospitiodeicolleghi; /li liPartecipareecompletaretuttiicorsidiformazioneobbligatoriinmateriadisaluteesicurezza; /li liInteragireefficacementecongliospitiinterniedesterni(compresiicolleghidell'hotel)tramitecorrispondenzascritta,telefono,piattaformetecnologicheefacciaafaccia; /li liOccuparsiinmodoproattivodell'upsellingedellapromozionedituttiglioutletsdell'hotel(comel'upselling,glieventispecialiel'intrattenimentodeiVIP); /li liSosterraiattivamentelosviluppodiiniziativedimarketinginterneedesterneemostrareunapproccioappassionatoversoilmiglioramentodinuovimetodidiservizieconcetti; /li liCreareun'atmosferacreativaestimolanteconunserviziopersonalizzatoperogniospite,avendounocchiodiriguardoperidettaglierispondendoinmodoappropriatoaifeedbackdegliospiti,deicolleghiedellaleadership; /li liOrganizzarebriefinggiornalierioperiodiciconilproprioTeametuttiirepertiesottorepartiFB; /li liCondividerelemiglioripraticheinmateriadiefficienza,redditivitàeproduttività; /li /ul #J-18808-Ljbffr

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