2 Allievi Direttori Mense Scolastiche

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Orienta SpA - Società Agevolazioni - Agenzia per il Lavoro ricerca per una importante società di ristorazione collettiva: 2 Allievi Direttori Mense Scolastiche da inserire con contratto di apprendistato professionalizzante finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato. La risorsa sarà affiancata al Direttore di Commessa e supporterà la gestione operativa dei servizi di ristorazione scolastica nelle sedi di Roma, Viterbo e provincia. ATTIVITÀ/MANSIONI - Supporto al Direttore nella gestione e organizzazione delle mense scolastiche - Supervisione del corretto svolgimento del servizio presso le strutture assegnate - Coordinamento e supporto al personale operativo - Gestione degli ordini alimentari e delle forniture - Monitoraggio delle giacenze di magazzino e dei fabbisogni delle strutture - Verifica del rispetto delle procedure HACCP e degli standard qualitativi aziendali - Gestione della documentazione amministrativa e operativa relativa al servizio - Supporto nei rapporti con istituti scolastici, clienti e fornitori - Monitoraggio dei costi e dei consumi delle materie prime - Disponibilità a spostamenti frequenti tra Roma, Viterbo e provincia REQUISITI - Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Dietistica, Scienze della Nutrizione, Biologia,



Economia Aziendale o discipline affini alla gestione dei servizi di ristorazione collettiva - Interesse per il settore della ristorazione scolastica e collettiva - Buone capacità organizzative e relazionali - Conoscenza del pacchetto Microsoft Office - Capacità di gestione delle priorità e problem solving - Disponibilità a trasferte giornaliere sul territorio assegnato - Patente B - Domicilio preferibilmente in zona Roma Nord OFFERTA Tipologia di contratto - Contratto di apprendistato professionalizzante finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato - CCNL Pubblici Esercizi - 14 mensilità - RAL compresa tra € 22.000 e € 23.000 Turni e orari - Full Time - Dal lunedì al venerdì - Orario 09:00 - 18:00 Benefits - Percorso di formazione e affiancamento strutturato - Opportunità di crescita professionale verso ruoli di responsabilità - Rimborso spese per trasferte - Auto aziendale ad uso lavorativo - PC e telefono aziendale Luogo di Lavoro: Viterbo e Provincia Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Controllo e certificazione qualità CCNL applicato: PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo Salario mensile lordo: EUR 1200 - EUR 1600 Tipo di occupazione: Apprendistato Inquadramento: Impiegato

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