Assistente di direzione e operations manager - settore cocktail catering (full time)
Pubblicato il 03-10-2026 - E-VENTI COCKTAIL LAB in Palermo
Stiamo cercando una figura chiave, un vero e proprio Braccio Destro della Titolare, da inserire a tempo pieno all'interno del nostro team di cocktail catering.
Non cerchiamo un immediato esecutore, ma un punto di riferimento organizzativo che faccia da ponte strategico tra i clienti e la nostra logistica operativa. La persona ideale possiede una forte spinta al problem solving, doti di leadership naturale e un'ossessione per l'ordine e la precisione.
Responsabilità Principali:
Gestione Clienti & Comunicazione: Presidio dei canali di contatto aziendali, inclusa la gestione quotidiana del numero WhatsApp aziendale dedicato e la risposta puntuale alle e-mail dei clienti.
Coordinamento Eventi & Calendario: Aggiornamento costante e meticoloso del calendario eventi, monitorando ogni singola scadenza e dettaglio logistico.
Team Management & Logistica: Creazione delle squadre di lavoro per ogni servizio, assegnazione dei ruoli, briefing operativi e trasmissione di tutte le indicazioni necessarie affinché il team sul campo sia autonomo e impeccabile.
Anello di Congiunzione:
Fare da tramite fluido e trasparente tra le richieste del cliente e le esigenze pratiche/logistiche della squadra operativa.
Requisiti Indispensabili:
Comprovata esperienza in ruoli di coordinamento, operation management o customer service nel settore eventi, ristorazione o catering.
Spiccate doti organizzative, precisione millimetrica e capacità di gestire più attività in contemporanea (multitasking).
Ottime doti relazionali e attitudine al "problem solving" sotto pressione.
Ottima padronanza degli strumenti digitali (pacchetto Office/Google Workspace, e-mail, WhatsApp Business).
Flessibilità oraria in base all'andamento stagionale degli eventi.
Cosa Offriamo:
Contratto di lavoro a tempo pieno (CCNL di riferimento in base all'esperienza).
Ruolo di responsabilità con reale possibilità di crescita come vice-titolare.
Un ambiente di lavoro dinamico, creativo e in forte espansione
Retribuzione: €1.300,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza