Cuoco Capo Partita Per Ristorante In Germania

03 ott - Roma
Glücksmoment

DescrizioneNel cuore pulsante di Fürth, precisamente nella storica Gustavstraße (Germania), il ristorante Glücksmoment rappresenta un ponte perfetto tra l'eleganza del design contemporaneo e il calore vibrante dell'ospitalità italiana. Non è solo un ristorante, ma un luogo d'incontro dove la tradizione napoletana viene elevata: dai paccheri allo scarpariello alla parmigiana di melanzane, ogni piatto è studiato per regalare un’esperienza gastronomica autentica.Identikit del candidato idealeIl candidato perfetto non deve solo possedere competenze tecniche, ma soprattutto la voglia di crescere insieme a un progetto ambizioso. Nello specifico, si ricercano:Curiosità e propensione all'apprendimento: la risorsa dovrà mostrare una reale voglia di imparare le tecniche e i segreti della cucina rivisitata del locale.Flessibilità e dinamismo: capacità di adattarsi a un atmosfera giovane e in costante evoluzione, specialmente in vista della nuova apertura.Passione per l'eccellenza: attenzione al dettaglio e cura verso il prodotto,



dai taglieri di alta qualità alla selezione dei vini.Spirito di squadra: predisposizione al lavoro collaborativo per garantire il clima conviviale che contraddistingue il locale.Esperienza di 2-3 anni nella mansione di capo partita.ContrattoContratto: Tempo indeterminato, Full-time (40 ore settimanali).Work-life balance: 5 giorni lavorativi a settimana con 2 giorni di riposo.Orari: Turni misti. Dal lunedì al venerdì servizio solo serale;

sabato e domenicaservizio spezzato (pranzo e cena).Retribuzione: Da 2.000€ a 2.100€ netti al mese.Alloggio incluso: Viene messa a disposizione una stanza per la risorsa al costo di 500€Mance: Sistema di mance estremamente vantaggioso.Crescita: Formazione continua a stretto contatto con lo Chef, ideale per chi vuole affinare le proprie tecniche culinarie.Cosa offre l'aziendaFormazione continuaAlloggio singolo inclusoMance TOPCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneGestione comande della cucinaPiatti fred

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