Cuoco Unico Per Ristorante Greco

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Descrizione Cuoco Unico | Helios Taverna Greca – Il Cuore della Cucina a FirenzeAutonomia, Eccellente Retribuzione e Qualità della Vita.Sei un cuoco esperto che ama la cucina mediterranea e cerca un ruolo dove essere il vero protagonista della cucina? Helios Taverna Greca, realtà autentica e dinamica nel cuore di Firenze, cerca un Cuoco Unico intraprendente per gestire la nostra proposta gastronomica.Cosa farai:Sarai il punto di riferimento della nostra cucina, gestendo in totale autonomia ogni aspetto:Preparazione di antipasti, primi e secondi della tradizione greca e mediterranea.Gestione completa del flusso comande durante il servizio.Controllo qualità, impiattamento e cura degli standard igienici (HACCP).Organizzazione degli spazi e della linea di cucina. Chi cerchiamo:Un professionista solido che non ha bisogno di direttive costanti:Esperienza: Almeno 2-3 anni come cuoco/a (preferibilmente in ruoli di autonomia).Competenza: Padronanza delle tecniche culinarie mediterranee e ottima capacità organizzativa.Attitudine: Precisione,



pulizia impeccabile e passione per i sapori etnici.Lingua: Italiano fluente.Contratto Perché scegliere questa opportunità?Sappiamo quanto valga il tuo lavoro. Per questo offriamo condizioni tra le migliori sul mercato:Retribuzione Top: Da € 1.800 a € 2.200 netti mensili (commisurata all'esperienza).Work-Life Balance: Turno Unico continuativo (niente spezzati), per gestire al meglio il tuo tempo libero.Stabilità: Contratto Full-Time con concreta prospettiva di tempo indeterminato.Ambiente Stimolante: Un contesto informale, accogliente e ricco di energia mediterranea.Dettagli del contratto:Impegno: Full-time (40 ore settimanali) su 5 giorni, su turnazioni spezzati.Vuoi diventare il volto della nostra cucina greca? Invia ora il tuo CV e raccontaci la tua esperienzaCompetenze necessarieAntipastiAutonomia gestione della posizioneGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaPrimi piattiSecondi piatti

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