04 ott - Roma
Hotel di lusso
Per prestigioso e iconico hotel di lusso, sto cercando un/una Chef de Partie (Capo Partita) da inserire all’interno di una brigata di alto livello. La risorsa avrà la responsabilità di gestire in autonomia una partita, garantendo standard elevati di qualità, estetica e organizzazione.
Responsabilità principali
- Gestione operativa della propria partita
- Preparazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi
- Supervisione dei commis
- Controllo
05 ott - Bologna
Wfp - World Food Programme
05 ott - Pavia
hosco_abroad
05 ott - Lancenigo
Altro
05 ott - Milano
Medicina