Aiuto Cuoco Per Ristorante Pizzeria

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DescrizioneNel cuore pulsante di Cusano Milanino , si trova un Ristorante Pizzeria che ha fatto del calore e dell’accoglienza il suo marchio di fabbrica. È un punto di riferimento storico per le famiglie e i professionisti della zona, un luogo dove l'atmosfera informale incontra una cura del dettaglio quasi d'altri tempi. La cucina è il motore pulsante di questa realtà, orientata alla qualità delle materie prime e alla massima soddisfazione di una clientela affezionata e dinamica.

Il Ruolo e il Percorso di Crescita L'azienda è alla ricerca di un profilo motivato da inserire inizialmente come Aiuto Cuoco , con l'obiettivo dichiarato di trasformarlo in un Capo Partita autonomo nell'arco di 6-12 mesi .
Le principali responsabilità includono:
- Supporto operativo: Gestione attiva della linea durante il servizio, garantendo velocità e precisione.
- Igiene e Standard: Mantenimento rigoroso dell'ordine e della pulizia della postazione, nel pieno rispetto delle norme HACCP.
- Collaborazione: Lavoro in sinergia con lo Chef per assicurare un flusso di lavoro fluido ed efficiente.




- Apprendimento continuo: Studio e applicazione di nuove tecniche e ricette per scalare rapidamente le competenze interne.

Caratteristiche Ricercate Il candidato ideale possiede:
- Esperienza pregressa , anche breve, in contesti di ristorazione (pizzerie o ristoranti tradizionali).
- Passione per la cucina e una forte attitudine all'apprendimento.
- Capacità di lavorare in team e di gestire lo stress durante i picchi di servizio.
- Non aver già intrapreso percorsi di apprendistato come aiuto cuoco.
- Italiano fluente

ContrattoContratto e tipologia di impiego
La posizione è a tempo completo con contratto di apprendistato.

Orario di lavoro
L’attività si svolge su turni variabili, distribuiti su 5 giorni settimanali.

I turni verranno organizzati per coprire le seguenti fasce orarie:
- 11:00-15:00
- 18: (circa le 23.00 nel week end)

Retribuzione
RAL prevista 20.600 € (circa 1.400 € netti al mese su 12

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