Descrizione
Il Gasoline Beach Club non è solo un locale sulla spiaggia;

È l’anima vibrantedel litorale. Iconico punto di riferimento per il divertimento estivo, il club fonde il relax del bagnasciuga con l’energia dei grandi eventi e della musica internazionale. È un ambiente vivace ed elettrizzante, dove la professionalità deve viaggiare alla stessa velocità del ritmo della console, accogliendo una clientela giovane e cosmopolita in cerca di un'esperienza indimenticabile.
La Sfida Professionale
La risorsa inserita sarà il punto di riferimento della postazione pizza, gestendo con precisione e velocità i flussi tipici di un beach club di alto livello. Nello specifico, si occuperà di:
- Gestione tecnica: Utilizzo in piena autonomia del forno elettrico rotante Cuppone a due livelli (capacità 12 pizze).- Produzione: Preparazione degli impasti da zero (con possibilità di valutare l'uso di basi fornite dalla struttura in base alle necessità).- Operatività: Stesura, farcitura e monitoraggio della cottura.- Coordinamento:

Sincronizzazione delle comande con la cucina per garantire un servizio fluido anche nei momenti di picco.
Il Profilo Ricercato
Il candidato ideale possiede un mix di competenza tecnica e attitudine al lavoro in contesti ad alto volume:
- Esperienza: Almeno 2-3 anni di percorso consolidato nel ruolo di pizzaiolo/a.- Autonomia: Capacità di organizzare il proprio lavoro e la postazione senza supervisione costante.- Competenze tecniche: Dimestichezza specifica nell'utilizzo di forni elettrici.- Mindset: Spirito adattivo, resistenza allo stress e orientamento alla qualità del prodotto.
Contratto
Contratto: Tempo determinato stagionale (Aprile – Settembre).
Impegno: Full-time di 40 ore settimanali, con turnazione flessibile da concordare post-apertura.
Flessibilità: Possibilità di proseguire la collaborazione con contratto a chiamata nel mese di settembre.
Compenso: Retribuzione netta mensile di 2.500€.
Ambiente: L'opportunità di lavorare in una location pres

Pizzaiolo Per Beach Club

Sales & account manager

buyer

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